北方人一般用什么材料包粽子 北方人一般用哪些材料包粽子
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1、北方人一般用芦苇叶包粽子,因为芦苇是北方地区比较常见的植物,芦苇叶的摘取十分方便,是制作粽子非常方便的材料,而且芦苇叶的叶子十分新鲜,制作出来的粽子味道也会十分清香。
2、但是因为芦苇叶比较窄,制作粽子的难度比较大,因此对于包粽子初学者而言,选择其他粽叶会比较好。
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