糯米甜酒怎么做 糯米甜酒做法分享
- 经验
- 关注:2.91W次
1、糯米洗净后,加入清水煮熟,煮熟后的糯米饭打散冷却到合适的温度。
2、取酒饼丸小半颗磨碎,加入少量温开水溶解,然后将酒饼水拌入糯米饭中。
3、拌好的糯米饭放入无水、无油、密封性好的容器里,在糯米饭表面再撒上酒饼粉。
4、容器密封,放在温暖的地方。3-5天后,糯米饭发酵软绵、出水并发出酒香味,尝一下,是酸甜可口的味道,就算做好了。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xiumeifan.com/zh-cn/shenghuo/jingyan/olrzr.html