银耳的做法及功效 银耳的做法及功效是什么
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1、银耳汤是以银耳主要原料制成的一道药膳,做法具体有以下几步:需要先降银耳用温水浸泡半小时,清洗干净之后放入砂锅之内,加入水,煎煮20分钟,20分钟以后再加入适量的冰糖,然后再煮十分钟左右即可食用。
2、具有以下几种功效:具有明目的作用,可以预防红眼病的发生;银耳中还有大量的胶原蛋白,具有美容养颜的功效。
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