锅巴的功效与作用 锅巴的功效与作用是什么
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1、从中医角度来讲,锅巴可以健脾开胃、补中益气、养血活血,对于脾胃虚弱导致的食欲不振,气血亏虚导致的头晕头痛有很好的改善作用。而从营养学的角度来讲,这种锅巴之中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素b、维生素e、铁离子、钾离子的含量比较丰富。
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锅巴
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1、从中医角度来讲,锅巴可以健脾开胃、补中益气、养血活血,对于脾胃虚弱导致的食欲不振,气血亏虚导致的头晕头痛有很好的改善作用。而从营养学的角度来讲,这种锅巴之中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素b、维生素e、铁离子、钾离子的含量比较丰富。