炖羊肉需要多长时间

炖羊肉的时间因个人喜欢的口感而异，通常需要炖煮2到3个小时才能达到肉质酥烂的效果。但是如果希望肉质更加酥烂，也可以延长炖煮的时间。在炖煮过程中，可以根据个人口味加入调料和蔬菜来提升味道。