秋梨蛋羹的做法 秋梨蛋羹怎么做
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1、用料:梨:1个、鸡蛋:1个。
2、把梨冲洗干净;从梨的顶端切开,用勺子挖掉内心。
3、把鸡蛋打到碗里,搅拌均匀;搅拌好的蛋液倒入梨中。
4、保持蛋液在梨的三分之二处,太多煮的时候会溢出来;把梨放入蒸锅中,可以放一滴香油在里面。
5、盖上锅盖,整15分钟就可以了;香甜可口的秋梨蛋羹就做好了。
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