煎羊肉的做法 如何做煎羊肉
- 经验
- 关注:4.95K次
1、原料:羊肉600克、葱半支、姜1块、糖、酒、油2大匙、酱油4大匙、太白粉适量。
2、羊肉切厚片,两面用刀背拍过,除取筋。
3、葱切段,和姜片同时用刀拍扁。
4、加入糖、酱油、酒。
5、肉加葱、姜,淋上调味汁,浸约30分钟。
6、以强火加热油,沥去羊肉的汁液,抹上太白粉,两面煎成微焦即可。
标签:
羊肉
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xiumeifan.com/zh-cn/shenghuo/jingyan/m567nk.html