青椒炒毛豆如何做 具体需要怎么制作
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1、准备新鲜的毛豆,去皮洗净后控干水份,准备适量青椒,洗净后切成丝,再准备适量蒜,切成蒜片。
2、锅中放入适量油,油热后放入适量蒜片,然后将毛豆放入锅中,翻炒2到3分钟。
3、将切好的青椒放入锅中,和毛豆一起翻炒均匀。
4、放入适量盐,生抽,五香粉,搅拌均匀。
5、加入少许清水,防止粘锅。
6、炒熟后,装盘就可以吃了,十分美味。
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