螺蛳粉里面的腐竹是怎么炸的 螺蛳粉里面的腐竹是怎么炸出来的
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1、螺蛳粉里面的腐竹是先焯水之后再煎炸的,如果想要腐竹的颜色深一些,可以多次煎炸,需要注意的是,要注意煎炸的温度,千万不要炸糊了。
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1、螺蛳粉里面的腐竹是先焯水之后再煎炸的,如果想要腐竹的颜色深一些,可以多次煎炸,需要注意的是,要注意煎炸的温度,千万不要炸糊了。