蒸饺做法 蒸饺如何做
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1、准备材料:肉馅100克,饺子皮200克,葱花20克,生抽10克,盐10克。
2、肉馅中加入盐,生抽,葱花,搅拌均匀。
3、用饺子皮包住馅料,包成饺子。
4、锅内倒水,将饺子摆在蒸锅内,蒸熟即可。
5、蒸饺是中华民族传统节日食品,是每年春节必吃的年节食品。相传是中国东汉南阳“医圣”张仲景首先发明的,在中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯。中国南方地区也普遍有饺子这一食品。
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