马鲛鱼头怎么做好吃 制作咸菜煮马鲛鱼头的方法
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1、主料:马鲛鱼头1个、咸菜100克。
2、辅料:姜片适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。
3、食材:马鲛鱼头(已洗净)。
4、咸菜(已清洗)、姜片。
5、将已清洗的咸菜放在案板上切碎,待用。
6、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
7、随后,已洗净的马鲛鱼头,加适量的料酒。
8、接着,合入切碎的咸菜,加适量的清水。
9、煮开,煮上4——5分钟。
10、然后,加适量的盐。
11、加适量的鸡精,调味翻匀即成,
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