烤披萨最忌讳什么东西呢

烤披萨最忌讳的东西有以下几点：

1. 过多的配料：添加太多的配料会导致披萨变得杂乱无序，口感也会受到影响。建议慎重选择配料，精简而合理搭配。

2. 浇汁太多：过多的酱汁会使披萨底部变软，失去脆度，而且容易导致披萨变得油腻，影响口感。

3. 非新鲜食材：使用不新鲜的食材会影响披萨的味道和口感，甚至可能导致食物中毒风险。应该选择新鲜的蔬菜、肉类和奶酪等食材。

4. 过度烘烤：烘烤时间过长会导致披萨变得干燥，底部过焦，并且可能使配料烤糊。建议根据披萨厚度和烤箱温度来控制烘烤时间。

5. 忌讳的个人口味：某些人可能对某些食材或调料有特别的忌讳，比如对辣椒、洋葱、蘑菇等不感兴趣。在制作披萨时应该尊重个人口味偏好，避免使用对方不喜欢的食材。