年糕煮熟后怎么存放 熟的年糕保存妙招
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1、阴凉处保存:将年糕分开依次排列摆放好放在阴凉无风的地方,不要放在袋子里,以免不透气出现水蒸气加速腐烂,也不要放在密封塑料桶里,这样也很容易烂掉。
2、冰箱保鲜:将年糕放入冰箱保存即可,可以使年糕十天半个月都不会坏。不同的年糕种类需要分别用保鲜袋分开保存,保证多种口味的年糕之间不会串味。
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