面粉能放冰箱吗 面粉能不能放冰箱
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1、面粉不能放在冰箱里,面粉是干燥的放冰箱里容易吸收水分受潮结块。
2、通风良好面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使面粉有空气可作利用。
3、湿度干爽面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块。湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。
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