家里怎么做蛋糕 在家里如何做蛋糕
- 经验
- 关注:1.22W次
1、将蛋清加入盐、醋和糖,打发至硬性发泡,将蛋黄加入糖、牛奶,搅拌均匀。
2、加入面粉搅拌均匀,至无颗粒状,将蛋白霜和蛋黄糊混合,搅拌成淡黄色的蛋糊,倒入模具。
3、将蛋糕模放入烤箱,150度,上下火烤40分钟就可以了。
标签:
蛋糕
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xiumeifan.com/zh-cn/shenghuo/jingyan/6w1rnj.html
1、将蛋清加入盐、醋和糖,打发至硬性发泡,将蛋黄加入糖、牛奶,搅拌均匀。
2、加入面粉搅拌均匀,至无颗粒状,将蛋白霜和蛋黄糊混合,搅拌成淡黄色的蛋糊,倒入模具。
3、将蛋糕模放入烤箱,150度,上下火烤40分钟就可以了。