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普洱生茶和熟茶的泡法

普洱生茶和熟茶的泡法

普洱生茶泡法:

普洱生茶和熟茶的泡法

1. 取出适量的普洱生茶叶,用开水冲洗茶叶,冲洗时间不宜过长,以保留茶叶的清香;

2. 将茶叶放入茶壶中,注入80℃左右的水,浸泡约30秒后倒出第一泡茶水,此步操作为茶叶“去尘”;

3. 第二泡时,先浸泡15秒后稍微倒出,再注入热水继续冲泡,这样可以更好地展现普洱生茶的韵味;

4. 第三泡时可稍微加长浸泡时间。

普洱熟茶泡法:

1. 取出适量的普洱熟茶叶,用开水冲洗茶叶,冲洗时间不宜过长,以保留茶叶的清香;

2. 将茶叶放入茶壶中,注入80℃左右的水,浸泡约20秒后倒出第一泡茶水,此步操作为茶叶“去渣”;

3. 第二泡时,先浸泡10秒后稍微倒出,再注入热水继续冲泡,这样可以更好地展现普洱熟茶的香味;

4. 第三泡时可稍微加长浸泡时间。

标签: 泡法 生茶 普洱
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