土豆淀粉开水烫变色就熟了吗 土豆粉怎么才能算熟透呢
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1、土豆淀粉开水烫变色就熟了。
2、一般土豆粉是已经泡发的,放入锅中大火煮5分钟左右,煮到土豆粉呈半透明色就说明土豆粉已经煮熟了。
3、如果是没有泡发的干土豆粉,则需要提前将土豆粉泡发然后再煮,泡发干土豆粉大概需要冷水浸泡三个小时左右,想要快一点的话可以用热水浸泡。
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