烧麦的蒸几分钟能熟 关于烧麦的蒸几分钟能熟的问题
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1、一般来就烧麦上锅中蒸要旺火蒸10分钟左右即可,素馅和熟肉馅的蒸8—10分钟,生肉馅的蒸15分钟左右。
2、现在做烧麦蒸主要是把外皮蒸熟即可,内馅基本上都用熟食了。所以水烧开后放入烧麦,外皮蒸好后就能吃了。蒸之前如果皮太干,可以喷少量水。开水上锅,蒸10分钟左右即可出锅。
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