家庭葡萄醋的制作方法 家庭葡萄醋怎么制作
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1、家庭葡萄醋的制作方法:食材:葡萄4斤,砂糖1斤,酒曲少许。
2、首先需要把葡萄洗过晾干,并将酒曲捣碎。
3、然后再把葡萄连梗带皮捏碎,与砂糖混合放入罐中。
4、然后再把罐子盖好,天热只需一星期,天冷两星期,即可变成葡萄香槟。
5、最后再加冷开水至罐中,约八到九分满,每天打开来搅拌,约两星期就可成为葡萄醋了。
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