鸡架炖土豆 鸡架炖土豆的做法
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1、主料:鸡架一个、土豆两个;配料:葱、姜、蒜、红辣椒各适量。
2、土豆、鸡架洗净改刀备用,葱、姜、蒜、红辣椒改刀。
3、油锅里炒香葱、姜、蒜、红辣椒,加入鸡架炒香后加酱油、料酒,翻炒二三分钟后倒入水后焖十五分钟。
4、十五分钟后加入土豆块,再焖十五分钟,最后撒上香菜末即可。
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1、主料:鸡架一个、土豆两个;配料:葱、姜、蒜、红辣椒各适量。
2、土豆、鸡架洗净改刀备用,葱、姜、蒜、红辣椒改刀。
3、油锅里炒香葱、姜、蒜、红辣椒,加入鸡架炒香后加酱油、料酒,翻炒二三分钟后倒入水后焖十五分钟。
4、十五分钟后加入土豆块,再焖十五分钟,最后撒上香菜末即可。