雀儿粥怎么做好吃 雀儿粥做法步骤
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1、准备用料。麻雀、黄酒、葱、食盐、水、小米。
2、先将麻雀去毛,净膛洗净。
3、将油锅烧热后,放入麻雀,煸炒至熟,加入黄酒,煮焖约15分钟。
4、再加清水适量,煮开后,将淘洗好的小米下入煮粥。
5、至八成熟时放入葱白、食盐即成。
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1、准备用料。麻雀、黄酒、葱、食盐、水、小米。
2、先将麻雀去毛,净膛洗净。
3、将油锅烧热后,放入麻雀,煸炒至熟,加入黄酒,煮焖约15分钟。
4、再加清水适量,煮开后,将淘洗好的小米下入煮粥。
5、至八成熟时放入葱白、食盐即成。