把食用油长期放在灶台边好吗 把食用油长期放在灶台边可以吗
- 经验
- 关注:2.05W次
1、油脂易变质、方便又健康。
2、有人喜欢把食用油长期放在灶台边,这么做是错误的。食用油在长期受热的情况下会分解出亚油酸使油脂变质,而亚油酸又非常容易和空气中的氧发生化学反应,产生一些对人体有害的物质。比如说,酮、醛等。因此,为取用方便,有人喜欢把食用油长期放在灶台边并不是一个好习惯,把食用油长期放在灶台边的方式不对。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xiumeifan.com/zh-cn/shenghuo/jingyan/1pkqv.html