![怎樣挑好的梭子蟹 如何挑好的梭子蟹]( "怎樣挑好的梭子蟹 如何挑好的梭子蟹")
- 1、看蟹蓋。看蟹蓋可以知道膏黃的豐滿度，蓋兩邊的尖上，是否有黃紅色的東西，它越多證明它的膏黃就越多。這隻能鑑別母蟹。2、好梭子蟹的背部呈青色且堅硬，腹部飽滿厚重。還可以仔細觀察蟹小腿，腿部堅硬，很難捏動的最肥滿。3、看腹臍。好梭子蟹的腹臍一般呈淺紅色，紅色越多且肚臍...
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![挑好毛的燕窩怎麼保存 挑乾淨的毛燕怎麼保存]( "挑好毛的燕窩怎麼保存 挑乾淨的毛燕怎麼保存")
- 1、泡過水的毛燕窩若沒有挑完必須撈起來，擰乾燕窩中含的水份，用乾淨的布包裹起來放在密封保鮮盒子中再收藏在5°C以下的冷藏格中。2、挑毛清洗前都經過殺菌處理，工廠里加工的燕窩基本上當日必須處理，沒有放置到隔天。3、浸泡過的燕窩必須在36小時內挑乾淨清洗，家庭式挑毛清洗...
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![怎麼挑好的幹核桃 幹核桃如何挑選]( "怎麼挑好的幹核桃 幹核桃如何挑選")
- 1、看花紋：看核桃皮上的花紋，如果花紋相對多且淺，一定是不錯的核桃。因為這花紋在核桃生長過程中為核桃輸送養料，花紋越多，核桃吸收的養料也會越多。2、嗅核桃：在市場上銷售的核桃很多經過漂白液漂白過，外觀好看了，但是卻害了消費者。因為好些核桃的殼並不是完全密封的，泡得太久容...
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![怎樣挑好的甜的西瓜 如何挑好的甜的西瓜]( "怎樣挑好的甜的西瓜 如何挑好的甜的西瓜")
- 1、聽聲音：輕敲西瓜，出現“嘭嘭”的響聲，則是熟瓜，且甜度高。如果聽到“噹噹”的聲音，則代表西瓜不太好。2、看形狀：甜熟的西瓜形狀比較均勻，而差瓜的形狀比較畸形。3、看西瓜蒂：挑選蒂頭粗壯青綠的西瓜，瓜蒂越綠，吸收的水分就越多，瓜就越新鮮，且西瓜又熟又甜。4、看紋路：挑西瓜要選瓜...
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![怎樣挑選好吃羊肉 怎樣挑好的羊肉]( "怎樣挑選好吃羊肉 怎樣挑好的羊肉")
- 1、觀肉色選新鮮羊肉：優質的羊肉光鮮沒有斑點，肉質均勻有光澤，呈鮮紅色；不新鮮的羊肉色暗；變質的羊肉色暗無光澤，脂肪呈黃綠色。2、試手感選新鮮羊肉：新鮮的羊肉質堅而細；有彈性，指壓出的凹陷能夠馬上恢復，肉表面或幹或濕都不粘手；不新鮮的羊肉質鬆，無彈性，乾燥或黏手；變質的羊肉黏手。...
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![去超市怎樣挑好的柚子 挑好柚子的方法]( "去超市怎樣挑好的柚子 挑好柚子的方法")
- 1、要看外形。好的柚子外形應該是上尖下寬，即柚頸較短，果體底部則寬大平整，像一個不倒翁或水滴狀的最好。頸長的柚子一般果肉少，顯得皮多。2、要摸果皮。好柚子表皮光滑細緻，表面油細胞呈半透明狀態，具有光澤。同時，還要按壓果皮，若不容易按下去，則表示果肉較緊實，屬於皮薄肉多的好...
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![怎樣挑好的菊花 如何挑好的菊花]( "怎樣挑好的菊花 如何挑好的菊花")
- 1、大多數菊花茶的顏色都呈現為淡黃色，但是不排除一些菊花因品種的原因呈現金黃色，不過無論是哪種顏色，最好不要選擇顏色特別鮮豔的。2、因為菊花在晾曬的過程中表面會褪色，那顏色鮮豔的菊花茶，很可能在加工的時候添加了某種色素，常喝對身體不好。3、再有就是觀察菊花表面有沒...
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![怎樣挑選西瓜甜品好吃 如何挑好的甜的西瓜]( "怎樣挑選西瓜甜品好吃 如何挑好的甜的西瓜")
- 1、聽聲音：輕敲西瓜，出現“嘭嘭”的響聲，則是熟瓜，且甜度高。如果聽到“噹噹”的聲音，則代表西瓜不太好。2、看形狀：甜熟的西瓜形狀比較均勻，而差瓜的形狀比較畸形。3、看西瓜蒂：挑選蒂頭粗壯青綠的西瓜，瓜蒂越綠，吸收的水分就越多，瓜就越新鮮，且西瓜又熟又甜。4、看紋路：挑西瓜要選瓜...
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![桃怎樣挑甜 桃如何挑好的]( "桃怎樣挑甜 桃如何挑好的")
- 1、看桃子身上的溝，桃子身上會有一道深溝，隨着桃子慢慢地成熟，這道溝也會慢慢加深，如果你在市面上看到桃子的這條溝比較淺，就説明桃子是還沒有完全成熟的情況下摘下來的，很有可能是被催熟的，還沒有到達正常的生長週期。2、看顏色，自然成熟的桃子的顏色是由淺到深的，然後再變成粉色...
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![怎樣挑好的阿膠 如何挑好的阿膠]( "怎樣挑好的阿膠 如何挑好的阿膠")
- 1、挑產地：阿膠是以驢皮為原料的，是經過五十多種工序煉製而成的固體膠塊。具有補血滋陰，潤燥止血的主要功效。我們在購買的時候一般要挑選產自山東省東阿縣的正宗阿膠；2、挑外觀：品質比較好的阿膠都是呈規則的長方形，大小，厚度都是一致的。表面也是比較平整光亮，色澤比較均勻的。...
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![怎樣挑好邊牧 選購邊牧的方法]( "怎樣挑好邊牧 選購邊牧的方法")
- 1、看牧羊犬體型，邊牧小狗是粗壯結實的樣子，遇到整體形狀比較瘦，腿比較細長，要注意可能是蘇牧和小喜，這二者是長腿的。2、看邊牧狗狗臉型：邊牧臉型有種“彎”的感覺，蘇牧和小喜的臉型看起來是“直的。具體看法是這樣：邊牧從頭頂到鼻尖，在眼睛中間部分明顯有一個下陷的“彎”，蘇牧串...
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![怎樣挑好的鬥魚 鬥魚如何選購]( "怎樣挑好的鬥魚 鬥魚如何選購")
- 1、泰國鬥魚的品相可以通過顏色、背鰭、展位度數、活動狀況來判斷。體色豔麗、魚鱗有光澤的魚兒比體色暗淡的品相好。2、背鰭直立的魚兒狀態更好且它的遊動性也不會差。魚尾巴邊角筆直，展尾度數為180度的魚兒品相更佳。活潑好動、遊動能力強的魚兒更加健康，其品相也更好。...
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![挑好的新鮮馬蘭葉怎麼保存 新鮮的馬蘭頭怎麼保存]( "挑好的新鮮馬蘭葉怎麼保存 新鮮的馬蘭頭怎麼保存")
- 1、建議冷藏。馬頭含有更多的水分和營養物質。不保存很容易枯萎，腐爛，變質。所以建議儘快吃新鮮的馬蘭頭。這個時候口感和營養價值都是最高的。2、如果實在吃不完。那麼建議新鮮的馬蘭頭可以用保鮮膜或者保鮮膜包裹。然後儲存在冰箱的冷藏室中。馬蘭頭在冰箱低温下可以保存...
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![怎樣挑好的比熊幼犬 挑好的比熊幼犬方法]( "怎樣挑好的比熊幼犬 挑好的比熊幼犬方法")
- 1、挑選比熊犬的時候，發現狗狗精神不好的，建議不要購買，因為沒有精神的狗狗不是生病了，就是有什麼問題，購買時還是儘量選擇活潑、熱情，願意接近人類的幼犬。2、千萬不要挑選鼻子乾燥、流鼻涕的比熊犬，購買了只會吃虧！一隻健康的比熊犬鼻子是濕潤的，如果是黃色的濃鼻涕説明不健康！3...
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![燕窩挑好毛了怎麼保存 燕窩挑好毛了如何保存]( "燕窩挑好毛了怎麼保存 燕窩挑好毛了如何保存")
- 1、泡過水的毛燕窩若沒有挑完必須撈起來，擰乾燕窩中含的水份，用乾淨的布包裹起來放在密封保鮮盒子中再收藏在5°C以下的冷藏格中即可。2、挑毛清洗前都經過殺菌處理，工廠里加工的燕窩基本上當日必須處理，沒有放置到隔天。3、建議，浸泡過的燕窩必須在36小時內挑乾淨清洗，家庭式...
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![黃芪怎樣挑好的 黃芪如何挑好的]( "黃芪怎樣挑好的 黃芪如何挑好的")
- 1、看外形。黃芪藥材呈圓柱形，上端較粗，少數老根的中心木質有枯巧狀，灰褐色或呈空洞（俗稱胡椒眼），向下漸細。挑選黃芪，先要看外皮，外皮發白，內心發黃為佳；再看黃芪切片的斷面，有沒有洞，因為黃芪容易黴蛀，有黑洞就質量不佳。2、聞氣味。黃芪氣微、湊近聞有股豆腥氣為佳，嚼之味道略甜。挑...
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![怎樣挑好的粉絲 如何挑好的粉絲]( "怎樣挑好的粉絲 如何挑好的粉絲")
- 1、根據原材料選擇。根據原材料不同可以將粉絲分為好多種，市場上常見的主要有魔芋粉絲，豌豆粉絲，紅薯粉絲和綠豆粉絲等。這幾種粉絲口感略微有些差異，如果你比較喜歡吃脆爽的粉絲，那麼在挑選時就可以選擇綠豆粉絲。2、觀察粉絲的顏色。優質的粉絲顏色為白色，但是不是那種亮白色...
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![怎樣挑好鵝 選購鵝的方法]( "怎樣挑好鵝 選購鵝的方法")
- 1、要求鵝雛是健康無病、生長快、產蛋高的種鵝後代，2～3歲種鵝所產種蛋孵化的雛鵝一般都比較健壯，1～2歲新鵝或4歲以上的老鵝所產種蛋孵化的雛鵝質量會差些。還要了解種鵝是否接種過小鵝瘟、鵝副黏病毒病、雛鵝新型病毒腸炎等疫苗。2、健康正常的小鵝重量適中，將雛鵝抓在手中，感...
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![怎樣挑好的雞 如何挑好的雞]( "怎樣挑好的雞 如何挑好的雞")
- 1、抓起一隻雞，如果掙扎很厲害，又叫得很大聲，並且有一定重量，表明這隻雞是很健康的。病雞看起來就得沒有什麼活力，掙扎少，瘦弱很輕。2、挑選健康雞可以觀察一下雞冠子，健康雞的雞冠很是鮮紅，很挺直；病雞的雞冠有可能會聳拉着，顏色有點發紫。3、健康雞鼻孔會非常乾淨，肛門呈肉色；病雞...
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![蛋卷頭適合染什麼顏色呢 挑好秒顯白哦]( "蛋卷頭適合染什麼顏色呢 挑好秒顯白哦")
- 蛋卷頭是近年來比較流行的髮型，蛋卷頭和其他捲髮髮型不一樣，蛋卷頭它特有的卷度能讓人看起來非常可愛，是一款既時尚又減齡的捲髮髮型。那麼蛋卷頭適合染什麼顏色呢？蛋卷頭是近年來比較流行的一款時尚髮型，深受廣大女性的喜愛。因為這款捲髮不顯老，反而更加減齡，喜歡潮流時尚的女...
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![怎樣挑好的百香果 百香果的挑選方法]( "怎樣挑好的百香果 百香果的挑選方法")
- 1、外觀：種在山上的百香果一般比種在平地的果顏色要深，山上的果因土壤一般不積滯水，且受光照時間長，呈紫色、個頭均勻。平地的果多呈深紅色，個頭稍大。好的百香果果實球形，未熟時果綠色，成熟果黃綠色至橙黃色，光滑，皮薄，果肉橙黃色，百香果富含澱粉，質地似蛋黃且有香氣。2、聲音：搖一搖...
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![豆腐乾怎樣挑好的 豆腐乾如何挑好的]( "豆腐乾怎樣挑好的 豆腐乾如何挑好的")
- 1、從色澤上鑑別，優質豆腐呈均勻的乳白色或微黃色，稍有光澤；豆腐塊形完整，軟硬適度，富有一定的彈性，質地細嫩，結構均勻，無雜質，具有豆腐特有的香味，口感細膩鮮嫩，味道純正清香。2、選購時要注意鑑別，優質白豆腐乾表皮呈乳白色或淺黃色，有光澤，質地細膩，邊角整齊，有彈性，切開時擠壓不出水，無...
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![怎樣挑好的牛腩 選購上好牛腩方法]( "怎樣挑好的牛腩 選購上好牛腩方法")
- 1、其實買牛肉跟豬肉是差不多的，都是要挑一層一層肥瘦相間的最好了，而且分的層越多説明這個牛腩的品質越好。2、我們用手去感覺，如果這塊牛腩看起來有很多的水而且顏色也不正常過紅或者顏色過淡，那就有可能是不太新鮮了，所以買牛肉一定要眼看手感受。...
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![怎樣的挑好的貝殼 如何挑好的貝殼]( "怎樣的挑好的貝殼 如何挑好的貝殼")
- 1、挑貝殼的時候,先挑有伸頭出來,那都是活的。2、有伸頭出來的,一挑它就縮進去了,可以拿兩個貝殼對敲一下,聽聽聲音,好的貝殼聽起來的聲音比較緊實，不好的貝殼聽起來空空的，聲音就不一樣，有些打開有泥巴或者是空的，就挑掉。3、買回家的貝殼也可以放到水裏去漂一下,用籃子篩幾...
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![怎樣挑好蝦 如何挑好蝦]( "怎樣挑好蝦 如何挑好蝦")
- 1、蝦鬚:蝦頭前長長的蝦鬚還完整嗎?有沒有因為運送的關係導致破裂斷須。2、蝦頭:看看蝦子的頭與身體連結是否完好,如果蝦殼與蝦身連接處軟軟散散沒有很緊密,就容易讓細菌滋生導致蝦肉不新鮮。3、嗅:把蝦拿靠近點聞看看味道,不新鮮的蝦子會散發出一股腥臭味。4、按:蝦身用...
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秀美範
