![芒果怎樣保存長期不爛 芒果如何保存長期不爛]( "芒果怎樣保存長期不爛 芒果如何保存長期不爛")
- 1、芒果應該要放在陰涼避光的地方，可以存放5天左右，如果是放在容易接觸到陽光的地方，有可能變質的更快。2、芒果的存放的環境很重要，要注意透風，不要放在潮濕的地方，最好是可以單獨的放在一個紙箱子裏。3、芒果不要直接放在冰箱裏，最好是先需要套上一層保鮮膜，因為這是屬於熱帶的...
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![湯圓怎麼煮不爛 湯圓怎樣煮不爛]( "湯圓怎麼煮不爛 湯圓怎樣煮不爛")
- 1、開水下：水燒開後，把元宵放入鍋內，用勺子輕輕推開，讓其旋轉幾周便不粘鍋壁。2、慢水煮：待湯圓浮起後，迅速改用慢火。否則，湯圓不斷翻滾，外熟內硬不好吃，吃了也不消化。3、點冷水：煮的過程中，每開一次鍋加少量冷水，使鍋內的湯圓保持似滾非滾狀態。水沸兩三次後，再煮一會兒，即可食之。...
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![茯苓打不碎泡水煮不爛怎麼辦 這些辦法你都試過了嗎]( "茯苓打不碎泡水煮不爛怎麼辦 這些辦法你都試過了嗎")
- 1、由於茯苓是不溶於水的，所以茯苓塊不論煮多久都是不會爛的，1立方厘米大小的茯苓塊煮一小時不見得能煮透了，扁扁的片比塊要好煮些。2、如果想要茯苓塊熟的快一點最好是先提前泡幾個小時再煮。3、一般建議進行烹飪前，一定要將茯苓洗淨，搞碎。4、由於茯苓的硬度並不是很高，所以...
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![豬肉燉不爛怎麼回事 豬肉燉不爛怎樣辦]( "豬肉燉不爛怎麼回事 豬肉燉不爛怎樣辦")
- 1、在煮肉時如果煮的時間太少,火候太大的話,都是可以使豬肉煮不爛的。2、如果我們使用的器皿不合的話,同樣會使豬肉煮不爛,使用高壓鍋的話效果會好點。3、如果豬肉煮不爛的話,也可能是因為豬肉的肉質不新鮮有關,有的豬肉是很難煮爛的。4、再煮肉時,我們可以再裏邊放些山...
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![野草莓怎樣保存長久不爛 野草莓保存方法]( "野草莓怎樣保存長久不爛 野草莓保存方法")
- 1、冰箱保存。想要讓草莓存放時間久一點，最直接簡單的方法就是放在冰箱裏保存。我們可以將買回來的草莓用塑料袋裝好，然後封好袋口，這樣主要是為了防止草莓的水分流失。2、然後放在冰箱裏保存，一般冰箱的温度都是0-3度之間，這個温度比較適合存放草莓，所以草莓不會變質，但是要記...
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![魚片怎麼醃製又滑又嫩不爛 魚片如何醃製又滑又嫩不爛]( "魚片怎麼醃製又滑又嫩不爛 魚片如何醃製又滑又嫩不爛")
- 1、材料：魚片、料酒、白胡椒粉、鹽、水。2、首先魚片清洗乾淨，放入容器中。3、然後放入半勺鹽、料酒、白胡椒粉拌勻。4、最後分2次或3次加入適量清水，接着用手抓魚片，抓5分鐘左右，直至魚片稀釋出魚膠即可。...
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![怎麼炒魚片不爛 如何炒魚片不爛]( "怎麼炒魚片不爛 如何炒魚片不爛")
- 1、片魚片。選用鮮活的草魚中段，魚刺少、肉質嫩、易成片。片魚片的刀具一定要鋒利，片魚片時左手在前面迎着，刀具呈15度斜刀片成一個錢幣厚。2、魚片上漿。片好的魚片滑嫩還完整最關鍵的一步是要給魚片上漿，把魚片清洗乾淨，瀝淨水分，再補入葱姜水，調味後先後抓入蛋清、幹澱粉進行...
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![為什麼牛肉燉不爛]( "為什麼牛肉燉不爛")
- 牛肉燉不爛的原因可能有幾種情況：1.牛肉選用了硬質部位：如果選擇了牛肉中的硬質部位（如牛腱肉、牛腩肉等），這些部位的肉質比較粗糙，含有較多的筋膜和彈性組織，烹飪時間較短很難使其燉爛。2.燉的時間不夠長：有些硬質部位的牛肉需要經過長時間的低温慢燉才能達到燉爛的效果。如果燉...
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![生薑怎樣保存長久不爛 生薑如何保存長久不爛]( "生薑怎樣保存長久不爛 生薑如何保存長久不爛")
- 1、洗淨擦乾，然後再埋入食鹽中，這樣就可使生薑保鮮較長的時間不壞，鮮姜洗淨，甩去表面水分，然後將細鹽塗於邊面，放在一個不封口的小塑料袋中，可以保存10天左右，也不會出現爛姜的情況。2、用沙子保存生薑，這時應選擇外皮無損傷，莖肥厚的大塊姜，生有小芽的應掰掉，把姜埋入潮而不濕的細沙...
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![青菜怎麼常温保存新鮮不爛 如何存放青菜]( "青菜怎麼常温保存新鮮不爛 如何存放青菜")
- 1、將青菜放到白菜上。準備兩片比較新鮮的白菜葉子，將你的青菜放到白菜葉子上面。2、用白菜將青菜包起來。再用這兩片白菜葉子將整顆青菜全部包裹起來。3、放到乾燥處保存。包裹好後將它們放到家裏陰涼乾燥的地方保存起來就可以了。...
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![紅薯怎樣保存長期不爛 紅薯如何保存長期不爛]( "紅薯怎樣保存長期不爛 紅薯如何保存長期不爛")
- 1、可以將紅薯放在透氣性好的木板箱裏面，室內温度最好控制在15度左右，温度不宜太高也不宜太低。2、放在地窖裏面保存，但是選擇地窖必須選在地勢高、地下水位低、土質堅實的地方。3、將紅薯切片保存，切片後放在陽光條件比較好的地方曬乾，曬乾後放在密封的袋子裏保存好即可。...
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![餛飩怎麼煮不爛 餛飩如何煮不爛]( "餛飩怎麼煮不爛 餛飩如何煮不爛")
- 1、餛飩這樣煮不爛：熱水下鍋，在煮餛飩的時候水温是非常重要的，混沌皮特別的薄，如果用冷水煮的話，可能會延長加熱的時間，導致皮特別容易煮爛，所以就經常容易漏餡。所以在煮餛飩的時候，因此建議在水煮到剛剛冒泡的時候再煮比較合適。2、加些鹽在煮餛飩的時候可以在鍋裏面加些鹽，加鹽...
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![新鮮的香菜怎麼保鮮的時間長 香菜怎麼保存新鮮不爛]( "新鮮的香菜怎麼保鮮的時間長 香菜怎麼保存新鮮不爛")
- 1、用清水將菜葉沖洗乾淨，將水滴乾，並用乾淨的紙巾將葉子上的水擦乾。2、如果需要的話修剪一下葉子，也可以將整棵香菜一起放進冷凍室，但是修剪一下等需要使用時就會更方便。可以用刀子將香菜葉從莖稈上切下來，或者也可以用乾淨的廚房剪刀將香菜葉剪下來。將香菜葉擇好的好處在...
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![鮮生薑怎麼保存不會爛 生薑怎麼保存新鮮不爛]( "鮮生薑怎麼保存不會爛 生薑怎麼保存新鮮不爛")
- 1、冰箱冷凍法生薑表面的水分已經晾乾，用刀把它切成薄片，也可以切成細絲。這時候準備一個保鮮盒，把切好的生薑全部放入保鮮盒裏，然後蓋上保鮮蓋上，這樣就可以了，然後放入冰箱冷凍，隨吃隨拿，吃幾片拿幾片，不需要解凍，用這個方法保存一年都不會壞。2、常温保存法把晾乾水分的生薑放入...
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![燉牛肉不爛怎麼辦 牛肉煮不爛的補救方法]( "燉牛肉不爛怎麼辦 牛肉煮不爛的補救方法")
- 1、牛肉燉的時候不易熟爛，可在烹飪時放1個山楂、1塊橘皮或少許茶葉，有助於提高蛋白分解酶的活性，促使牛肉快速披光軟爛入味。2、牛肉燉的時候發現半天沒爛，加入少許的紅酒或蜂蜜也可以使肉質更加鬆軟，烹飪時容易熟爛。注意，蜂蜜要在鍋中温度不高的時候加蕩言入，效果更好。3、在...
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![去皮芋頭怎樣保存長期不爛 去皮芋頭如何保存長期不爛]( "去皮芋頭怎樣保存長期不爛 去皮芋頭如何保存長期不爛")
- 1、放入鹽水中保存。其實，細心的朋友不難發現，其實在市場中售賣去皮芋頭的商販，肯定不是單獨把去皮的芋頭放在盆子裏的，他們會在盆子裏倒水，然後放入削好皮的芋頭，讓芋頭浸沒在這個水中，而這個水也不是普通的水，是溶解了少許鹽的鹽水。因為芋頭削去皮後，裏面就完全與空氣接觸了，它...
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![幹猴頭菇為什麼煮不爛 猴頭菇嚼不爛的原因]( "幹猴頭菇為什麼煮不爛 猴頭菇嚼不爛的原因")
- 1、猴頭菇嚼不爛的原因：猴頭菇水分不足。猴頭菇嚼不爛的情況通常會出現在幹猴頭菇上，如果幹猴頭菇嚼不爛多是由於猴頭菇比較乾燥，浸泡時間不夠充分，沒有吸足充足的水分，因此在烹飪猴頭菇之前要將它充分浸泡，然後再用熱水煮軟，以免出現嚼不爛的情況。2、猴頭菇：猴頭菇，非褶菌目猴頭...
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![羊肉燉不爛怎麼辦 羊肉燉不爛怎樣做]( "羊肉燉不爛怎麼辦 羊肉燉不爛怎樣做")
- 1、羊肉燉不爛一般都是因為肉太老或者燉煮的時間不夠,如果是老羊肉,就會容易出現燉不爛的情況,可以使用高壓鍋燉,燉大概20-25分鐘即可;2、如果是因為時間太短,那肯定是燉不爛的,一般燉羊肉的時間都需要一個小時左右。3、燉羊肉時,可選擇加些酒或醋。1公斤羊肉放2至3湯匙...
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![羊排老燉不爛怎麼辦 羊排老燉不爛怎麼辦呢]( "羊排老燉不爛怎麼辦 羊排老燉不爛怎麼辦呢")
- 1、羊肉燉不爛一般都是因為肉太老或者燉煮的時間不夠，如果是老羊肉，就會容易出現燉不爛的情況，可以使用高壓鍋燉，燉大概20-25分鐘即可；2、如果是因為時間太短，那肯定是燉不爛的，一般燉羊肉的時間都需要一個小時左右。3、燉羊肉時，可選擇加些酒或醋。1公斤羊肉放2至3湯匙酒或1至2...
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![粽子冷水下鍋需要煮多長時間 這樣煮粽子軟糯香甜不爛不散]( "粽子冷水下鍋需要煮多長時間 這樣煮粽子軟糯香甜不爛不散")
- 1、冷水煮粽子大概要30分鐘-3個小時，具體要看使用的鍋具和做粽子的方法。2、如果用高壓鍋可以煮15-30分鐘。如果使用普通的炊具則要煮更長的時間，一般煮3小時比較合適。3、做粽子的時候先提前幾個小時浸泡糯米，這樣煮熟的就快一些，可以煮40分鐘就能熟。如果是熟粽子，冷水燒開...
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![蓮藕煮不爛怎麼補救 蓮藕煮不爛補救方法]( "蓮藕煮不爛怎麼補救 蓮藕煮不爛補救方法")
- 1、排骨洗淨放入冷水中燒開出血沫，撈出再洗淨備用。2、蓮藕兩截去皮，切滾刀塊，過水去除澱粉，備用。3、排骨、藕塊放入砂鍋中，加葱段，薑片、陳皮、花椒，適量清水開大火煮開。4、水開後保持中到大火，一直煮30-40分鐘左右，再改中火燉1-1.5小時左右，湯好，加入適量鹽。5、盛入湯碗，可以加...
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![生薑怎樣保存長期不爛 生薑的保存方法]( "生薑怎樣保存長期不爛 生薑的保存方法")
- 1、買回鮮姜後把姜洗淨擦乾，然後放入食鹽中，可使生薑保鮮較長時間不壞。可以將生薑浸泡在鹽水中一個小時，然後取出晾乾，再放進冰箱裏，就可以長期保鮮。還可以選擇外皮無損傷、莖塊肥厚的生薑，將其埋入沙土中，然後放在温暖、乾燥、通風的地方保存。2、生薑放在室温通風乾燥環境下...
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![豆腐怎樣保存不爛皮不發黴 關於豆腐怎樣保存不爛皮不發黴]( "豆腐怎樣保存不爛皮不發黴 關於豆腐怎樣保存不爛皮不發黴")
- 1、用鹽水浸泡。首先在清水中加入鹽，鹽和豆腐的比例可以是1:10，也就是100克的豆腐放10克的鹽。然後開火將鹽水煮開，等待鹽水變涼之後，將豆腐放進去。可以放在陰涼通風處，最少可以保存10天，不會變味，如果放進冰箱保鮮時間會更長。放鹽可以殺菌，讓豆腐保存時間更長。將鹽水煮開是為...
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![怎麼樣保存青菜不發黴 青菜怎麼保存新鮮不爛]( "怎麼樣保存青菜不發黴 青菜怎麼保存新鮮不爛")
- 1、常温保存法，不管是冬季還是夏季，買回來的青菜都可以放在常温下進行保存，但是必須要找陰涼，通風且沒有太陽光直射的地方才好。葉片變黃主要就是水分的流失和細胞的流失，所以在常温放置的時候，可以用噴壺在上面撒上一些水.如果是夏季的話，一天撒兩次水更好，這樣就可以保持它的濕...
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![海底椰怎麼煮不爛 海底椰怎麼煮好]( "海底椰怎麼煮不爛 海底椰怎麼煮好")
- 1、一般來説，大家常常買到的海底椰都是冷凍的，在解凍之後就可以直接用來煲湯，因為海底椰比較硬，所以煲湯的時間也需要更長一些。一般大家常見的海底椰都是冷凍的，在煲湯前最好將海底椰用温水泡一下，這樣更容易熬軟。2、海底椰以清燥熱、止咳功效顯着而聞名世界海內外，而且具有滋...
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秀美範
