減肥食譜：10款瘦身食譜，治療便祕輕鬆瘦

人蔘6克(或黨蔘15克或西洋參10克)、麥冬15克、粳米50克，先煎人蔘、麥冬30-40分鐘，去渣取汁，再用藥汁煮米成粥。胡桃肉30-50克，去皮搗爛，粳米50克，加水如常法煮粥，粥熟後把胡桃肉加入，調勻，浮起粥油時即可食用。

①郁李仁粥：

郁李仁6克，薏米30克。將薏米淘淨備用，郁李仁研碎，放入鍋中加適量清水，用文火煮至米爛成粥即可。每日一次，早餐食用。有潤燥滑腸的作用。適用於胃腸氣滯，大便燥澀不通。

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②菠菜粥：

新鮮菠菜100克，粳米100克。先把菠菜洗淨後放沸水中燙半熟，取出切碎，待粳米煮成粥後，再把菠菜放入，拌勻煮沸即可，每日2次，連服數日。適用於習慣性熱祕，同時對痔瘡出血患者有良好療效。

③黃芪松子仁粥：

黃芪30克、松子仁15克、粳米50克。縣將黃芪和粳米減30-40分鐘，去渣取汁，再用藥汁煎米和松子仁成粥。晨起早餐食用適量。補中益氣、潤腸通便。適宜於胃下垂引起的便祕。

④何首烏粥：

紅棗3-5枚，何首烏30-60克，粳米100克，紅糖適量先將何首烏放入砂鍋內煎煮後去渣取汁，同粳米、紅棗同入砂鍋內煮粥，將熟時，放入紅糖或冰糖調味，再煮1-2分鐘即可。每日1-2次。主治血虛便祕者。

⑤桑椹子粥：

桑椹子50克，大米100克，紅糖適量。先把桑椹子和大米洗淨後共入砂鍋煮粥，粥熟時加入紅糖。每天早晚服用。尤其適用於產後學虛便祕者。

⑥人蔘麥冬粥：

人蔘6克(或黨蔘15克或西洋參10克)、麥冬15克、粳米50克，先煎人蔘、麥冬30-40分鐘，去渣取汁，再用藥汁煮米成粥。晨起早餐食用適量。功效為：補中益氣，滋陰養胃而使潤燥通便。尤適宜於胃下垂引起的便祕。

⑦芹菜粥：

　　芹菜洗淨後連葉切，與大米或玉米麪煮粥。適宜於糖尿病、高脂血症之便祕者。

⑧紅薯粥：

紅薯500克，大米200克。將紅薯洗淨後切成片或塊狀，與大米共煮成粥，每天早晚服用。有通便之功效。

⑨決明子粥：

炒決明子，白菊花各15克，大米60克，冰糖適量。將炒決明子和白菊花同煎煮去渣取汁，加入大米煮成粥，加入冰糖適量既可服用。具有清熱瀉肝，名目通便作用。尤適於高血壓患者的便祕。

⑩胡桃粥：

胡桃肉30-50克，去皮搗爛，粳米50克，加水如常法煮粥，粥熟後把胡桃肉加入，調勻，浮起粥油時即可食用。一般早晚各服一次。胡桃肉性味甘温，有壯腰補腎、斂肺定喘、潤腸通便的功效。

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