溶豆怎麼做 要準備什麼材料呢

1、材料：酸奶70g，澱粉20g，蛋清2只，糖10g。

2、酸奶過濾，入冰箱冷藏2h；澱粉入酸奶，拌勻；

3、蛋清打發，加入糖至硬性發泡；酸奶加入蛋清中，混勻，擠出圓豆；

4、烤盤，考網同時入烤箱，100度55分鐘，烤制微黃即可。