參不能夠與蟹一起吃

參不能夠與蟹一起吃的原因主要有兩個：

1. 相宜食物：根據中醫的觀點，參屬於温補類型的食物，而蟹屬於寒性食物。温寒相搭配會產生“相剋”現象，導致消化不良或引起不適。

2. 胃腸負擔：參和蟹均屬於高蛋白食物，同時食用容易給胃腸道增加負擔，不利於消化吸收。

因此，為了避免造成身體不適，最好不要將參與蟹同時食用。