蒸好的蛋能放多久 蒸好的蛋能放多長時間

1、通常能放一天左右，具體放多久需根據温度來決定。如果温度在10℃左右，可以放2-3天；温度在25℃時，可以放1天；但如果温度超過30℃以上，只能放半天。如果想放得更久，建議將熟雞蛋放在冰箱冷藏，這樣可以放4-5天。

2、雞蛋含豐富的優質蛋白，每百克雞蛋含12.7克蛋白質，兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於3兩魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也最高。