粉絲怎麼處理才能長久保存 濕粉絲怎麼能保存時間長

1、濕粉絲的保存方法：一般情況下，民間用竹筐盛粉絲，同時用濕毛巾覆蓋，在這個能通過竹筐“通風”，而又能用濕毛巾往下釋放微量水分“保濕”的環境下，粉絲能保存18~24小時以上。超過時間則短碎，或者乾硬難以下嚥。

2、取粉絲應該用温水潤手，這樣才不至於沾住手。新鮮的濕粉絲買回去如果放在保鮮櫃保存的話，能放三天左右。