煮粥泡米需要多長時間 煮粥米要泡多久

1、煮粥泡米需要半個小時左右。煮粥前泡米可以增加米飯的口感，但是長時間的浸泡會使其流失營養。

2、煮粥步驟：大米淘洗乾淨。用清水浸泡半小時。鍋內放水，放入米。水開後改小火。加蓋燜煮20分鐘。中途要用勺子翻。待米粥熟了後，盛出加入其他佐料即可食用。