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蠶蛹和什麼東西不能一起吃

蠶蛹和什麼東西不能一起吃

蠶蛹和什麼東西不能一起吃

蠶蛹和某些食物不能一起吃,特別是與某些海鮮類食物一起食用時可能引發食物中毒,例如蠶蛹和螃蟹、龍蝦、蛤蜊等海鮮類食物不宜同食。這是因為蠶蛹和海鮮類食物一起食用時,消化道中潛伏的細菌會產生亞硫酸鹽,同時蠶蛹內含過氧化氫酶,兩者結合會產生有毒的亞硫酸氫。因此,為了避免食物中毒,最好將蠶蛹與海鮮類食物分開食用。

標籤: 蠶蛹
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