普洱熟茶餅怎麼弄開 普洱熟茶餅如何弄開

1、工欲善其事，必先利其器。首先我們要找到合適的撬茶工具，常見的撬茶工具有茶刀、茶錐和茶針三種。茶刀適合撬取壓制較散，條索較大的普洱生餅。而茶錐和茶針更適合撬取熟茶，所以撬取熟茶要選擇茶錐或是茶針。

2、以茶餅為例，首先將茶餅放平，左手按住茶餅，右手持茶針，以鋭角的角度順着茶餅的的縫隙推進去，然後微微往上撬，完成這一步驟後，在第一次撬茶處旁邊再次重複此步驟，同樣的撬法撬幾次後，差不多就可以撬出完整的茶樣了。

3、撬茶是個技術活，要想熟練的撬茶還得多加練習，熟能生巧。在撬茶過程中注意要壓好茶餅，以免撬茶過程中發生側滑傷到自己，其次要注意茶針不要對着自己的方向，以免發生意外。