豬蹄能不能放人蔘一起燉

豬蹄和人蔘可以一起燉，這樣可以提升燉湯的營養價值。豬蹄富含膠原蛋白，而人蔘則具有養血、益氣的功效，兩者搭配可以增加湯料的口感和滋補作用。不過，在燉湯時，需要注意火候和時間的掌握，以免影響味道和營養。