酪奶過夜能喝嗎

一般來説，將酪奶放在室温下過夜並不會對其造成太大影響，因為酪奶中含有乳酸菌等有益菌羣，在一定條件下可以抑制有害細菌的生長。不過，過夜後的酪奶可能會變得有些酸味，口感和風味可能有所改變。因此，如果你對酪奶的酸味沒有太大牴觸感，可以選擇喝。但如果酪奶已經開封、放置在過高温度下或是已經超過保質期，就不建議繼續食用了，因為這些情況下酪奶可能已經變質，存在細菌繁殖的風險。最好還是根據自己的感覺來判斷是否繼續飲用。