桂圓和什麼煲湯比較好 桂圓和哪些東西煲湯比較合適
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1、桂圓和土雞、紅棗煲湯比較好。
2、材料:土雞雞腿1個、紅棗10顆、桂圓乾肉3顆、薑片4片、水1000ml。
3、做法:洗淨雞腿塊後,入沸水鍋中燙,洗去渣滓浮末。紅棗洗乾淨。在水鍋中放入水、雞腿、紅棗、桂圓乾肉、薑片。先開大火使水沸騰後,立即轉最小火,燉煮1小時。完成前加少許鹽巴調味。
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