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紫砂壺可以泡綠茶嗎 紫砂壺適合沖泡綠茶嗎

紫砂壺可以泡綠茶嗎 紫砂壺適合沖泡綠茶嗎

紫砂壺可以泡綠茶嗎 紫砂壺適合沖泡綠茶嗎

1、紫砂壺可以泡綠茶,但是要有一些技巧才行,要選擇合適的壺型和泥料才行。

2、由於綠茶比較嬌嫩,沒有耐高温,而紫砂壺有着蓄温的特點,沖泡時相對來説温度會高一些,時間又長,這樣綠茶就悶熟了,所以説用紫砂壺泡綠茶很難有清幽鮮爽。

3、泥料最好是段泥類,賞茶養壺都合適。朱泥類密度太高容易悶茶,不推薦。器形要選擇口大矮扁的,仿古,井欄等最適宜泡綠茶,容量以200-300cc為宜,再鋪以玻璃公道杯,這樣既可以避免悶熟茶葉,又可以觀賞色正湯清之美,品味不苦不澀之韻。

標籤: 紫砂壺 綠茶 沖泡
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