餅乾中焦亞硫酸鈉吃了有害嗎 餅乾中焦亞硫酸鈉吃了有毒嗎

1、焦亞硫酸鈉含量不超標，是沒有毒的。焦亞硫酸鈉作為一種食品添加劑，在食品加工中作有防腐、漂白、疏鬆的作用。少量加入，可以防止餅乾成品由於筋力過大而造成的變形。

2、焦亞硫酸鈉是一種食品添加劑，一般是在食品加工過程中作為防腐劑、漂白劑和疏鬆劑而使用。當作漂白劑時只限於燻蒸，不能用於浸泡、直接接觸物品方式進行漂白。焦硫酸鈉是不能食用的，吃了後對人體有一定影響，可引起人體的肝臟損害，嚴重時可導致死亡。在日常生活中購買者可以從食品的色澤、氣味等方面來判斷是否混入了焦硫酸鈉。在購買食品時可以看錶皮顏色是否過於鮮豔，如果鮮豔的話可以再聞是否具有刺激性的氣味。如果是果實可以消去表皮來聞，如果有刺激性味則可以認為有可能使用焦硫酸鈉浸泡過，這種食物儘量避免食用，以防焦硫酸鈉中毒。