可樂雞翅簡單的做法

材料：
- 雞翅膀：500克
- 可樂：500毫升
- 生薑：適量
- 大蒜：適量
- 料酒：適量
- 生抽：適量
- 鹽：適量
- 白胡椒粉：適量
- 油：適量

步驟：
1. 雞翅膀洗淨瀝乾水分，用刀在雞翅上劃幾刀，能夠讓雞肉更入味。
2. 生薑切片，大蒜切末備用。
3. 準備一個碗，加入適量的料酒、生抽、鹽和白胡椒粉，攪拌均勻成為調料汁。
4. 鍋中倒入適量的油，加熱後將雞翅放入煎至兩面金黃，撈出備用。
5. 熱鍋涼油，下入薑片和蒜末煸炒出香味。
6. 將煎好的雞翅放入鍋中，倒入可樂，調料汁攪拌均勻，煮開後轉小火燉煮20分鐘。
7. 最後，轉大火收汁至粘稠即可。

小貼士：
- 雞翅和可樂的比例為1:1，可根據自己的口味調整。
- 燉煮的時間可以適量延長，讓雞翅更加入味。
- 可以根據個人口味加入其他調料，如辣椒粉、孜然粉等。