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花椒煮梨水治咳嗽的做法

花椒煮梨水治咳嗽的做法

花椒煮梨水治咳嗽的做法

花椒煮梨水是一種傳統的中藥食療方法,用於治療咳嗽、喉嚨痛等症狀。以下是花椒煮梨水的常見做法:

材料
- 新鮮梨1個
- 花椒粒1小把
- 枸杞子適量
- 冰糖適量
- 開水適量

步驟:
1. 將梨洗淨,去皮去核,切成小塊備用。
2. 預熱炒鍋,放入花椒粒,用小火炒香。
3. 將花椒粒放入燒開的開水中,煮沸約10分鐘,使花椒充分散發出香味。
4. 將切好的梨塊加入花椒水中,再加入適量的枸杞子和冰糖。
5. 用中小火煮約20分鐘,直到梨變軟並汁液黏稠。
6. 關火後,待稍微降温後即可食用。

喝法:
每日空腹或餐後飲用,温熱飲用效果更好。根據個人需求,可以連續多天食用。

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