水稻種子催芽温度 水稻種子催芽温度方法

1、催芽是人為創造適宜的水、氣、熱條件，促使稻種集中、整齊地發芽過程。在其他條件相同的情況下，催芽播種比不催芽播種出苗快4天以上，而且出苗整齊一致，成苗率提高5%-10%，縮短了秧田期。尤其北方稻區經常出現倒春寒現象，催芽播種更是育秧栽培必不可少的環節。

2、催芽的技術要求是：“快、齊、均”。“快”是指要催芽迅速，2天內催好芽，其中破胸需24小時，適温催芽需12小時左右；“齊”是要85%以上的稻種達到催芽標準；“均”是指根和芽整齊一致。催芽的基本技術環節是“高温破胸、保濕催芽、低温晾芽”。

3、高温破胸。種胚突破穀殼露出時，稱為破胸。種子吸足水分後，適宜的温度是破胸快而整齊的主要條件。一般情況下，在35℃的高温上限內，温度越高，種子的生理活動越旺盛，破胸也越迅速而整齊。做法是：將吸足水份的種子放入55℃左右的温水中進行攪拌，待水温達到30℃左右時，浸泡半天后撈出，用紗網袋將種子包好放在恆温處。催芽時種子堆積厚度不超50釐米，温度控制在30-32℃，每天翻動3-4次，促使稻種上下温度一致，促進破胸整齊迅速。一般12-24小時就可破胸。

4、保濕催芽。種子白芽露出後是最容易燒芽的時候，要立刻降温至30℃以下，只要不超過30℃就不會燒芽。破胸出芽後，温度控制在25-28℃，濕度保持在80%左右，12小時後即可催出芽。

5、低温晾芽。由於出芽是在較高的温度下進行，這一温度一般要高於當時的地温。所以破胸露白達80%左右時，要在低温處攤晾，使種芽得到鍛鍊，增強芽谷播種後對外界環境的適應能力和生命力。一般在催好芽後，置室內温度5度以上的自然温度下攤晾一天，達到“內濕外幹”不粘手就可播種了。

6、催芽器催芽。用催芽器進行催芽，可實現“一步式”管理，催芽快速整齊。做法是：將浸泡好的稻種放入催芽器內，保持恆温30℃，24小時後當種子破胸露白達80%以上、芽長1.0-1.5毫米時，把種子取出放在陰涼通風處，攤晾12小時以上即可。

7、包衣。稻種包衣優點：稻種包衣可有效預防水稻苗期病蟲害。稻種包衣後可有效防止病菌侵染，降低苗期病害發生；並且播種後，包衣劑的溶解能起到防病、防蟲功效；尤其是包衣稻種的發芽率高於未包衣種子，可減少稻種用量。

8、稻種包衣缺點：稻種包衣操作要求較高。如果操作不當，包衣不均或效果不好，反而會影響稻種的生長髮育，甚至不發芽。因此建議：想使用包衣稻種的農户，儘量購買包衣好的稻種，避免個人操作包衣不慎影響育苗播種。

9、包衣方法：曬種洗種後的種子放置10-12小時，用有效防治立枯病、惡苗病等水稻苗期病害的旱育秧田種子處理的水稻種衣劑拌種。使用方法：每100公斤種子用62.5克/升精甲·咯菌腈懸浮種衣劑純藥18.75-25克，加少量水混合稀釋，與種子充分拌勻經48小時風乾後浸種。機械拌種要認真調試加水量和轉數確保拌種均勻，一般拌種機每分鐘轉動30-35圈，搖5分鐘為宜。目前包衣用的藥種類很多，每種藥的要求多不一樣，必須嚴格按照藥品説明書的要求使用，如浸種前還是浸種後，還是催芽後；包衣後能不能催芽等都要仔細看明白後操作。