韶關有什麼特產

韶關是廣東省的一個城市，有許多著名的特產。以下是其中幾種特產：

1. 韶關柚子：韶關柚子是中國優質柚子之一，有着濃郁的香氣和酸甜的味道。它外皮厚而堅韌，果肉多汁，受到許多人的喜愛。

2. 韶關蜜瓜：韶關蜜瓜是韶關的一種地方水果，外表呈青綠色，果肉甜、水分多且糯，口感極佳。其品質上乘，深受人們的歡迎。

3. 韶關魚翅：韶關以其優質的魚類資源而聞名，魚翅是這裏的一種傳統特產。魚翅質地細膩，口感鮮美，是高級宴席上的珍品。

4. 韶關白菜乾：韶關白菜乾是一種傳統的乾製食品，以韶關地區特有的白菜為原料製作而成。白菜乾具有鹹香鮮美的口感，是家常菜和火鍋的經典配料之一。

5. 韶關銀耳：韶關的銀耳以其肉質鮮嫩、口感滑潤而聞名。銀耳是一種傳統的滋補食材，常用於燉湯和製作甜品。

除了以上幾種特產，韶關還有許多其他美食和特色產品，如韶關牛欄山酒、楊梅、鳳凰茶等。這些特產都體現了韶關豐富的農產品資源和獨特的地方特色。