芒種有什麼講究吃什麼 芒種應該吃什麼

1、芒種時節最好的食物就是青梅了，青梅能消除疲勞，降血脂、調節酸鹼平衡，增強人體免疫。

2、芒種時節，你需要的是生津止渴的飲食。記得要“減酸增苦”，掌握好低鹽、多飲、清熱、淡軟的原則。儘量少吃大魚大肉或油膩辛辣食物，注意不能過鹹、過甜。在果蔬中，尤其推崇“瓜族”，如苦瓜、青瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、香瓜等。

3、進入夏季，雨水較多，濕度加大，人們也容易患上感冒，中醫的角度稱為“熱傷風”，夏天感冒發燒特別的難受。生病期間可以多食用清熱去火的食物，比如綠豆湯、金銀花露、菊花茶、蘆根花等，用來以清熱解暑。

4、番茄湯，天熱漸熱，出汗太多會損耗身體的體能，可以喝點番茄湯補充一下。番茄性味酸平、微甜，有清熱解毒、涼血平肝之效，將番茄煮湯食用既可以為身體補充水分、生津利尿。

5、西瓜：夏天出汗多，隨着汗水的排出，丟失的營養也多，適當吃些西瓜，不僅能補足丟失的水分，更能增加營養。

6、酸梅湯：是炎熱夏季不可多得的飲品。

7、涼性蔬菜：夏季食用涼性蔬菜有利於生津止渴、除煩解暑、排毒通便。我們常吃的黃瓜就是涼性蔬菜中的代表。夏季也是黃瓜上市的旺季，適合夏天人們大量出汗後補充水分及流失的無機鹽。

8、木耳：夏天多吃點黑木耳，一方面有利於排毒通便，另一方面增加食慾。

9、鯉魚湯：有助於祛濕開胃、利水消腫。鯉魚富含優質蛋白、礦物質和維生素，極易被消化吸收各類人羣都適合吃。

10、禁忌

（1）芒種時節要注意切不可貪涼，提防穿堂風、後半夜開窗睡、整夜吹空調等可能導致受涼的行為。

（2）不論運動量大小都要及時補充水分，千萬不要等口渴時才飲水，因為口渴表示身體已經缺水了。

（3）氣温升，雨水多，需要注意清熱祛濕，同時忌食油膩、黏滯、酸腥、麻辣的食品，如糯米飯、油炸食品、海魚、甜食。