鮮羊奶怎麼保鮮 如何保存鮮羊奶

1、熱水浴法。把取回的鮮奶倒入不鏽鋼奶鍋中，將奶鍋浸入內盛沸水的平口鍋內水浴15分鐘。然後取出並立即浸入冷水中存放，直至飲用。存放時間不宜超過9小時。

2、鹽水冷浴法。取回袋奶後可將其浸泡在淡鹽水中，並不斷換水，使水温保持在10——18度，可保持12小時。

3、冰箱保存24小時，冬季的話沒有加工過的新鮮羊奶的保存時間是5個小時左右。將新鮮羊奶煮沸變成熟羊奶，可以減少細菌，也能夠有效的延長羊奶的保存時間。但長時間煮沸，會改變羊奶的口感。