怎麼做蛋炒飯簡單又好吃 如何做蛋炒飯簡單又好吃
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1、將雞蛋攤成蛋皮,切成絲。
2、雞肉洗淨切成細絲用澱粉,少許精鹽、糖拌勻醃片刻。
3、葱洗淨切成葱花,備用。
4、將鍋內倒入花生油,用旺火燒熱後放入雞肉絲、蝦仁和料酒同炒至熟。
5、加入米飯、葱花。
6、撒入蛋絲炒透,即可裝盤。
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1、將雞蛋攤成蛋皮,切成絲。
2、雞肉洗淨切成細絲用澱粉,少許精鹽、糖拌勻醃片刻。
3、葱洗淨切成葱花,備用。
4、將鍋內倒入花生油,用旺火燒熱後放入雞肉絲、蝦仁和料酒同炒至熟。
5、加入米飯、葱花。
6、撒入蛋絲炒透,即可裝盤。