空氣炸鍋牛排的做法及營養? 空氣炸鍋牛排怎麼做

1、加入佐料醃製牛排(想要更加入味，可輕輕拍打一下)。

2、在牛排的醃製過程中並不是閒着喔!把空氣炸鍋温度調至200℃，預熱5分鐘。

3、預熱完畢，將醃製好的牛排放進煎鍋的烤架上(注意煎鍋曾預熱，温度較高，食材放進去小心燙到手喔)。

4、牛排進鍋，温度調至180℃，時間8—10分鐘。烘烤時間到5分左右，拉出煎鍋，將牛排進行翻轉，再進行烘烤。

5、營養成分及作用:牛羊肉就是指從牛的身上得到的肉，為普遍的肉製品之一。英國、墨西哥和中國是全球消費牛羊肉前三的國家。帶有豐富多彩的蛋白，人體脂肪、維生素B族、維生素b3、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成份。具備強筋骨、滋陰養血益氣養血、止咳化痰熄風的功效。還能提升機體抗病性工作能力，對發肓及術後、病後調理的人到補充失血過多和修補組織等層面非常適合。