香蕉炸着吃怎麼做 炸香蕉做法介紹

1、主料：香蕉3根。

2、調料：澱粉2大勺、雞蛋一個、白糖若干。

3、香蕉切成2釐米長的段，雞蛋打在澱粉裏用水調成糊，鍋內放入植物油（以能沒過所炸食物為準），把香蕉均勻裹上糊用文火炸至金黃色撈出，撒上白糖即可。