延邊蘑菇幾月份採摘

延邊蘑菇一般在夏季和秋季採摘。

具體來説，延邊蘑菇的採摘時間取決於品種和氣候條件。一般來説，在6月和7月的夏季，温度適宜，延邊蘑菇開始生長，可以進行採摘。而秋季的9月和10月也是延邊蘑菇採摘的好時機，此時氣温較為適宜，蘑菇的生長週期也較長。

需要注意的是，具體採摘時間還需結合當地氣候和實際種植情況來確定。因此，最好諮詢當地農業專家或者種植者，瞭解延邊蘑菇的最佳採摘時間。