怎麼挑選好的老椰子 這些挑選標準很重要
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1、看果皮顏色。
仔細觀察椰子的果皮,如果果皮顏色呈現青色的話,則説明該椰子比較嫩,口感會比較好。
2、聽聲音。
晃動下椰子,然後聽一聽椰子的聲音,如果聲音很響亮的話,則説明椰子汁液比較多。
3、掂重量。
用手掂量下椰子的重量,一般來説,比較重的椰子會比較好,果汁會比較多。
4、觀察外殼。
觀察椰子的尾部,如果椰子的尾部顏色呈現白色的話,則説明該椰子比較新鮮,如果為褐色,則説明該椰子已經放一段時間了。
標籤:
椰子
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