黍是中國原產地嗎 黍是不是中國原產地

1、黍是中國原產地。

2、黍米，一種有粘性的稷，主治益氣，補中。黍米：亦稱大黃米.軟黃米。黍加工成的粒狀產品。

3、它又有紅、白黃、黑幾個品種。白黍米粘性次於糯米，紅黍米粘性最強，可以煮粥。可以包粽子吃。在山西廣靈、河北蔚縣，黍子去皮後磨面做成黃糕，可以油炸也可以直接吃，不油炸的叫面性糕，亦是上述兩地的主食，當地流傳一首歌謠：三十裏莜麪四十里糕，十里蕎麪餓斷腰。