牛膝種植方法和技巧 牛膝種植技術

1、選地整地

牛膝是深根植物，野生生於屋旁、林地、山坡草叢中，家種多栽培於平原地區。選擇氣候温暖濕潤、疏鬆肥沃的沙質壤土和黃質土壤，除粘土、鹽鹼土外，一般土壤均能種植，宜選上層深厚、乾燥、排水良好的沙壤土。每畝施圈肥或土雜肥5000公斤以上，並加過磷酸鈣25～40公斤，深翻50～60釐米。稍加平整後每隔60釐米開一條20～30釐米深的溝，順溝澆足水，使土壤充分潤透，待地面稍幹，再填平耙細，整成1米寬平畦。

2、播種育苗

牛膝通常在農曆6月中旬在已施足基肥的畦面上進行播種。如天氣陰雨，只須將種子均勻的撒在畦面上覆蓋0.5釐米厚的土。若天旱無雨，應先將種子在清水中浸泡1天，濾幹水分，置於盆中，上面蓋布，放在室內，時加拌翻，2天左右即可出芽，於午後將發芽的種子均勻的撒在畦上，覆0.5釐米厚再行澆水。土壤切忌乾燥，若天久不雨，每隔1～2天應澆水1次，待苗出齊之後，土壤亦應經常保持濕潤。畝播種量均為0.5千克。

3、田間管理

（1）勻苗中耕：牛膝幼苗期怕高温積水，苗出齊後可不再澆水。苗高3～4釐米時按株距3釐米留苗，苗高6釐米時按株距9釐米定苗。播種1個月後，植株出現腑芽，必要時摘除，一般摘芽3～4次。當苗高12～15釐米時結合中耕施入餅肥，每公頃750千克。苗高40～50釐米出現頂生花序時及時割除、摘頂有產量、質量提高。

（2）澆水施肥：牛膝苗期到8月中旬期間，儘量少澆水或不澆水，以利根向下生長。8月下旬之後澆水量要以加大，以促進主根加粗生長。有經驗的農民説前期水大倒苗，後期水大爛根，中期水大根深產量高。除追定苗肥外，在9月底追肥1次，10月初有條件可用過磷酸鈣進行一次根外施肥，切忌地內積水。

（3）採收加工：牛膝一般在霜降前後地上望葉枯萎時創收。過早根不充實，產量低。過晚根易木質化或受凍，影響質量。細心下刨，防止折斷，抖淨泥土，晾到八成干時，分成長短等級，按100：1比例用硫磺薰一次，以防蟲蛀。並有色澤黃亮並易曬乾，再曬乾入藥。一般每公頃產乾貨3000～3750千克。

4、病蟲防治

（1）葉斑病

【危害】葉斑病危害葉部，多發生在夏季多雨季節，受害葉片產生黃褐色病斑，嚴重時整個葉片變成灰褐色，枯萎而死。

【防治】收穫前清田，集中處理殘病株。發病初期，噴灑1:1:120波爾多液或65%代森銨500倍液，每10～15天噴灑1次，連續2～3次。

（2）根腐病

【危害】根腐病多發生在高温多雨季節和低窪積水處，發病後地下根部呈褐色水漬狀腐爛，地上部分枯死。

【防治】選擇排水良好的地塊，做高畦種植，雨季注意排水，整地時畝用50%多菌靈1千克處理土壤，拔除病株或用石灰消毒病穴，亦可用50%多菌靈500倍液澆灌病區。

（3）銀紋夜蛾

【危害】銀紋夜蛾的幼蟲為害植株，咬食葉片成孔洞或缺刻狀。

【防治】人工捕殺幼蟲或用90%敵百蟲1000～1500倍液噴殺或加40%樂果2000倍液噴殺。

（4）紅蜘蛛

【危害】紅蜘蛛一般6～7月發生為害，乾旱時為害嚴重，成蟲在葉背面吸取汁液，病葉乾枯脱落。

【防治】清除雜草，消滅越冬害蟲，在發生時用25%殺蟲脒米水劑500倍液噴殺或用40%樂果1000～1500倍液噴殺。